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식단

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저탄고지 다이어트 식단 - "키토제닉 다이어트 제대로 하려면?" 목차 1. 키토제닉 다이어트 식단 추천 링크를 클릭하면 레시피와 식단에 대한 팁을 보실 수 있습니다 ! 아침 식단 스크램블 에그와 아보카도 그릴 치즈 샌드위치 점심 식단 그릴드 치킨 샐러드 구운 채소 중국식 채소 볶음 콩나물 국밥 등 맑은 국물 요리 저녁 식단 연어 스테이크와 샐러드 족발/보쌈 생선회 대하구이 간식 견과류와 체다 치즈 고지방 요거트와 블루베리 (당이 낮은 과일) 주로 소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기 등 지방이 많은 육류가 추천됩니다. 버터와 견과류 등으로 양질의 지방을 섭취할 수 있습니다. 2. 저탄고지와 키토제닉 다이어트의 차이는? 다이어트는 건강한 생활을 위해 많은 사람들이 관심을 가지고 있는 주제입니다. 저탄고지 다이어트는 최근 많은 인기를 끌고 있는 다이어트 방법 중 하나로..
건강이 무엇을 의미하는지 먼저 알아야 관리할 수 있습니다 건강이란? 신체적, 정신적, 사회적으로 모든 면에서 양호한 상태를 말합니다. 건강이란 무엇인가? 좀처럼 구체적인 말로 설명하기 어렵긴 합니다. WHO에서는 건강이란 단순히 질병이 없는 상태를 이야기하는 것이 아니라, 허약하지 않으며 신체적, 정신적, 사회적으로 완전히 양호한 상태를 가리킨다 정의하고 있습니다. 요점은 신체적인 것뿐만 아니라 정신적, 사회적으로 완전히 양호한 상태라고 하는 것입니다. 그러므로 건강을 증진하기 위한 접근법은 그 시대의 사회 환경이나 가치관, 개인의 생활 스타일 등에 의해서 각자마다 다르다고 할 수 있습니다. 예를 들면 건강을 쌓아간다는 개념으로 상상해 봅시다. 식사, 수면, 휴양, 스트레스 등 다양한 방법들이 차곡차곡 쌓이며 균형을 이뤄가는 것입니다. 이 중 어느 하나가 조금..
생리 전후 체중 변화 관리하기 생리 전후 체중 변화를 관리하기 위해서는 배란기와 생리 주기를 잘 이해하는 것이 중요합니다. 생리 전에 살이 찌는 이유 생리 전에는 호르몬에 의해 기분 변화가 심해집니다. 동시에 체중 변화도 일어나는데요. 다이어트를 위해 식생활을 관리하고 있다고 해도 이 시기가 되면 달콤한 것이 먹고 싶어지거나, 식욕이 멈추지 않는 등 많은 어려움이 생깁니다. 겨우 다이어트 효과를 보고 있는데 생리로 인해 지금까지 노력이 물거품이 된다고 생각하면 정신적으로도 의욕을 유지하기 어려울 겁니다. 보통 생리 전 체중 증가는 수분으로 인해 2kg 전후로 변화가 일어날 수 있습니다. 탄수화물과 좋아하는 디저트를 멀리해도 체중이 증가한다면 자기혐오나 의욕 상실에 빠질 수 있습니다. 그러나 이것은 생리 전 과식으로 인해 체지방이 늘어..
닭가슴살이 먹기 힘들다면 이렇게 조리해보세요 1. 닭가슴살을 먹기 힘든 이유 근육은 질기고 지방과 수분은 부드럽습니다. 닭가슴살을 먹는 이유는 근육을 구성하는 대부분의 영양소인 단백질 때문입니다. 지방이 적다는 말은 그만큼 다른 부위보다 (닭 다리) 질기다는 뜻입니다. 또 수분도 식감에 영향을 아주 크게 줍니다. 디테일하게 보면 맛있게 조리되어서 입에 침이 고이는 외부에서 발생한 수분도 식감에 영향을 줄 수 있습니다. 닭가슴살을 직접 삶아 먹을 때 대부분 퍽퍽하고 질긴 닭가슴살을 들고 계실 겁니다. 질기다는 것은 씹는 행위를 할 때 불쾌할 정도로 씹기에 저항하는 것을 말합니다. 근섬유나 근섬유를 둘러싼 결합조직이 너무 단단하게 변성하거나 위에서 언급한 것처럼 지방이 적어서 그럴 수 있습니다. 퍽퍽해지는 이유를 요약하면 다음과 같습니다. 1. 지방이..
다이어트 식단이 매번 실패하는 이유에 대해서 1. 다이어트 식단 다이어트 식단의 중요성은 아무리 강조해도 모자람이 없을 것입니다. 체중 감량에는 운동보다 더 중요할 정도입니다. 그렇지만 맛있는 음식도 3끼 잘 챙겨 먹기 어려운 현대인들에게 정말 어려운 일 중 하나입니다. 맛없는 음식을 꾸역꾸역 먹어야 하는 상황에 스트레스만 늘어갑니다. 싫어하는 음식을 먹는다는 것은 먹기 좋게 잘 가공하는 것으로 해결할 수 있을 것입니다. 그런데 이것은 아주 오래전부터 인류가 식량을 구해 영양을 얻어왔던 행위 즉 '요리'하는 것의 본질입니다. 어떻게든 영양을 섭취해야 하지만 소화가 안 되거나 먹기 힘든 재료를 잘 손질해 '맛'있게 만드는 것입니다. 그렇다면 다이어트 식단을 제일 잘 제안할 수 있는 사람은 헬스 트레이너나 영양사가 있지만 이들과 함께 요리사의 역할도 ..