밥솥수비드 (1) 썸네일형 리스트형 닭가슴살 수비드 집에 있는 도구로만 만들기 집에 있는 도구로 수비드 닭가슴살을 만드는 방법을 소개합니다. 이 글을 읽으시면 따로 구입하는 도구 없이 수비드를 하실 수 있다고 확신합니다. 수비드 닭가슴살 식재료 일단 식재료는 기존과 동일하게 준비합니다. 1. 닭가슴살 1kg 2. 소금 7g 3. 올리브유 30g (아빠 숟가락으로 3개) 4. 바질 (드라이 허브류) - 선택 허브는 있으면 좋습니다. 훨씬 맛있게 먹을 수 있습니다. 레몬이나 기타 다른 재료를 함께 넣어도 좋고 불닭 소스 등 시판 소스를 넣어 만들면 다양한 맛으로 즐길 수 있습니다. 여러가지 시도 해보셔서 각자 입맛에 맞는 조합을 찾는 재미도 즐겨보세요. 준비물 생각보다 어렵지 않습니다. 수비드라는 단어는 진공 상태를 의미하지만 완벽히 진공 상태가 아니여도 조리가 가능합니다. 그건 바로.. 이전 1 다음